Den 20 mars avgörs Hoka Torekov-Båstad Trail/Gourmet. 28 km från Torekov till Båstad längs den vackra sydkusten på Bjärehalvön. Under loppet serveras löparna lokal mat och dryck av hög kaliber. Bland annat har stjärnkocken Titti Qvarnström signerat en av rätterna.
– Det är så häftigt att kunna erbjuda deltagarna det här fantastiska mathantverket från Bjärehalvön, i kombination med den vackra löpningen. Det är en otroligt fin sträckning, på premiären ifjol var löparna överraskade över hur snygg banan är. Trail/Gourmet är loppet för dig som vill njuta av livet, säger Elisabeth Hansson på arrangerande Trailrunning Sweden.
Här är smakmenyn som löparna bjuds på:
Smakstation Rammsjöstrand, 6,5 km
Vi hyllar Bjäreäpplet och serverar äppelkaka med älgörtskräm och ett glas äpplemust från Kattviks fruktodling.
Kock: Titti Qvarnström, Allium restaurang
Smakstation Gomna Gård, 15 km
Lokal rotfruktsragu med rökt Bjärekyckling, Bjärepotatis & krämig kycklingvelouté.
Kock: Axel Westeson, Restaurang Sand, Hotel Skansen Båstad
Smakstation Lindegrens i Sinarpsdalen, 21 km
Friterad Lindegrenskorv med senapskräm, surkål & inlagd gurka från trädgården.
Vegetariskt alternativ: Krispig svamp med senapskräm, surkål & inlagd gurka från trädgården.
Kock: Moa Johansson, Lindegrens i Sinarpsdalen
Smakstation Båstad målgång, 28 km
Specialkomponerad pralin med smak av bjärehallon från prisbelönta Chocolaterian i Båstad. Serveras med ett glas Båstadbubbel från Beskows.
Konditor: Carina Lovén, Chocolaterian
